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大來茶行

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關於大來茶行

"大來茶行"的淵源,緣起1966年,顏曾祖父早年間於廣州經營馳名酒樓 - 蓮香樓,後幾經變遷,轉移至香港。傳統上,除重視傳承食品外,茶葉亦是重要文化符號。

為了確保茶葉的穩定高質,繼承人顏爺爺便決定成立"大來茶行",經重重篩選後的優質茶葉專門供應給與家族有緊密聯繫的酒樓,如蓮香樓、鏞記、中央、陸羽(從前)、鑽石樓、大同、雲來、珊瑚等。

60年代初,雲南山區交通不便,本茶行曾專門組建馬隊運送優質普洱茶,由雲南輾轉運至香港的初製廠製茶,製作的普洱茶,歷經半個多世紀,品質依然享譽至今。

時至今日,我們第三代謹守前人家訓,傳承優質茶的傳統,尊茶重茶,以一詩寄予我們對茶的態度:

戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。

—蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》

鎮店之寶: 普洱王 (散茶裝)

· 採自位於雲南海拔2千米至3千米高山的原生態百年老樹的普洱茶葉。

經二次發酵製成的熟普洱,並在防空洞恆溫存放六年以上的散茶葉,能泡出市面上質量和味道最佳的普洱散茶。

· 無農藥污染,陳香,入口潤澤,下喉綿軟,質感厚重,滋味良久,柔和不膩!

· 在雲南茶園區,被採摘的老樹茶葉大部份用來制壓茶餅。而本茶行是唯一一間專門使用優質茶底出品的散茶,供客戶平日飲用。

本店招牌

  • 2002 壬午年老樹易武正山
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  • 限量 6888 片的班章茶
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  • 宋聘七子圓茶 (10年)
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